酱香美酒
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感官鉴评酱酒的4个基本维度发表时间：2020-10-09 11:01 色：即用肉眼观察酒的色调、透明度和有无悬浮物 香：主要考查酒的溢香性、喷香性、留香性 味：指甜、酸、苦、辣、涩、咸等基本口味 格：又称风格，也称酒体。在整个品酒过程中，要眼观其色、鼻闻其香、口尝其味，综合色、香、味的感受来确定风格 |
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