籍籍无名的它，凭什么让酒客老饕为之倾倒？

世间饮酒万千人，得知音者不知凡几，似伯牙者只寥寥几人，美酒向来少知音。

中国不缺酒，但长期缺好酒。“贵州各属，产米精绝，尽香稻也，所酿造亦甘芳入妙，楚中远不及。（《滇黔纪程》——清 许赞）”。

初次接触墨年酒，未尝其香，先得其意。温文尔雅、富含文化底蕴的名字，加之做工精致、堪称手品之美的外观，让人产生极其想要一品甘妙之美的冲动。

初识墨年鸿运当头，一尾锦鲤跃然映入眼帘，红底浅金的立体烫金加之象征吉庆的鱼鳞样暗纹，还没开盒，对这酒的喜爱便油然而生。许是中国人骨子里对红色的喜爱，也可能是这酒名字对我的蛊惑，试问谁不想鸿运当头呢？

正红色玻璃瓶身搭配饱满瓶形，简约而富有美感。挺拔的瓶身似谦谦君子傲然挺立，高风亮节。舒适的手感如袅袅乐曲柔顺和谐，美妙悠扬。瓶盖与锁扣设计精巧绝伦，瓶盖上的龙纹印花和锁扣上的回形纹印花，古色古香、高贵典雅。

墨年酒产于久负盛名的茅台镇，取美酒河优质水源、选当地优质糯红高粱及优质小麦，端午制曲，重阳下沙，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，遵循古法潜心酿造方得杯中墨年美酒。

一揭开瓶盖，馥郁的酒香就争先恐后的充斥鼻腔，清冽、醇厚，似华衣美人轻轻拨弄着你的心弦又似无情侠客欲将你一击必杀。幽雅细腻的香味让人难以自持，需得来上一杯，将这口中、心里的酒虫淹上一淹方得安生。

“酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，绵甜爽净，回味悠长，空杯留香持久”，这是专家品鉴后留下的风味描述。它专业、毫无差池，但也难以普及。真正爱酒的人都知道，酒是真的有“身体”的，也就是我们常说的酒体。它体现在入口的那一刻，进入口腔、触及舌头的瞬间，高下立见。好酒，是能站起来的，细细体味，你会发现，有一个形象在你口腔里呈现，丰满醇厚，硬朗挺拔。

鸿运当头是爽净的，但不会因它的爽净而降低它的厚度，一种温存、圆润、深厚的滋味，在口腔中扩散、滋长，在咽喉中演化、渗透。

酒是物，但目的不在充饥解渴，而是“以物达意”，通往精神。它是欧阳子的“醉翁之意不在酒”；是王维的“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”；是李白的“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”。

它那么美好，能在口腔中感觉到时光飞逝，看到历史过往，体味到人生厚重，但一口咽下，就不会再给你反刍性的甜或苦，它自信地作别。因为它知道，饮酒之时，酒并不是主角，它是催化剂、启动器，主角是人的精神，是它催化与启动的对象。当时以及次日，墨年都不会给你带来额外的身体与精神负担。你只感觉到它的美。

还我青春一夕，赠我酣甜一梦。醒来日上三竿，方知酒美情重。

世间佳酿万千，予独爱墨年。